廢物當(dāng)“主角”打造生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈華龍網(wǎng)訊(首席記者羅成友) 昨日，合川區(qū)南津街道辦事處進(jìn)士村村民馬中富，望著蘑菇床上密密麻麻綴滿了繁星一樣的白色蘑菇，喜形于色地對(duì)記者說(shuō)：“我的生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈終于成功了！”
　　馬中富精心打造的這條生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈以廢物為“主角”：用農(nóng)村收割水稻后丟棄的稻草和牛糞，進(jìn)行堆制發(fā)酵后制作成培養(yǎng)白蘑菇的培養(yǎng)料，在菇棚內(nèi)種菇；種過(guò)菇的廢棄培養(yǎng)料由于有菌絲營(yíng)養(yǎng)，便用來(lái)養(yǎng)蚯蚓；蚯蚓又用來(lái)養(yǎng)土雞；雞糞再加上稻草堆制發(fā)酵，制作成蘑菇培養(yǎng)料種菇。
　　在這個(gè)循環(huán)過(guò)程中，不管是蘑菇培養(yǎng)過(guò)程或是土雞飼養(yǎng)過(guò)程，全是有機(jī)肥料和有機(jī)飼料。因此，生產(chǎn)出的蘑菇和土雞，成為真正的“綠色食品”。而這一循環(huán)生產(chǎn)過(guò)程也把農(nóng)村中的稻草、牛糞、雞糞等廢棄物有效地利用了起來(lái)。
　　馬中富的蘑菇采用了大棚菇架種植方式，三個(gè)大棚內(nèi)，每個(gè)菇架有五層，面積共1500平方米。他說(shuō)：“我種的菇，每平方米可產(chǎn)近13公斤，由一家食品加工公司按每公斤3.5元的保護(hù)價(jià)收購(gòu)。因此，不愁銷路。”
　　而在蘑菇大棚的旁邊，他已租下了一片10余畝的坡地。蘑菇采收完后，從架上弄下來(lái)的廢培養(yǎng)料就放到這片坡地里養(yǎng)蚯蚓。坡地邊有一片空置的舊房，已被他改造成養(yǎng)雞場(chǎng)。
　　“我們正在與一家食品加工公司合作，把馬中富‘生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈’的做法進(jìn)行推廣，在進(jìn)士村和周邊的村擴(kuò)大蘑菇種植和土雞飼養(yǎng)規(guī)模。”南津街道辦事處分管農(nóng)業(yè)的副主任楊勝說(shuō)，這種生態(tài)產(chǎn)業(yè)，不占用耕地，既把農(nóng)村的廢棄物利用起來(lái)，效益又高，農(nóng)民有積極性。